Etiket: Rakı servis eden kişiye ne denir

Rakı servis eden kişiye ne denir? Rakı servis eden kişilere “saki” denir. Saygı gereği, masadaki en yaşlı kişi kadehini kaldırdıktan sonra diğerleri de kadehlerini kaldırabilir. Görgü kuralları ayrıca rakı yudum yudum içtiğiniz masadan kalkmayı da içerir. Rakı kime denir? Evliya Çelebi’nin seyahatnamesine göre rakı üreticilerine “Arakçıyan zanaatkarlar” deniyordu ve muz rakı, hardaliye rakı ve nar rakı gibi ürünler üretiyorlardı. “Araki, terleten” anlamına geldiğinden, “rakı” kelimesinin “araki”den türediği düşünülmektedir. Rakı içene ne denir? Herkesle birlikte rakı içen kişiye “ayyaş” denir, adama değil. Rakıya başka ne denir? Sonraki yüzyıllarda, erken Osmanlı kayıtlarında RAKI ve ARAK terimleri, özellikle damıtılmış üzüm suyu içeceği anlamında,…